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臭氧发生器在洁净室中的应用(一)
- 2022-02-21-

  臭氧发生器在洁净室中的应用(一)


  1.臭氧发生器的工作原理:利用高压电离(或化学和光化学反应),将空气中的部分氧气分解聚合成臭氧,这是氧气的同素异形转化过程;也可用电解水法获得。臭氧的不稳定性使得瓶装储存难以实现,只能通过臭氧发生器现场生产,随生产随用。臭氧发生器根据产生臭氧的方式进行分类。臭氧发生器主要有三种:一是高压放电式,二是紫外线照射式,三是电解式。按照安装方式不同,臭氧发生器可分为移动臭氧发生器、壁挂臭氧发生器、手提臭氧发生器等几种。

  2.臭氧发生器的功能

  (1)灭菌消毒:研究表明,臭氧是一种广谱、高效、快速的杀菌剂,臭氧发生器能快速杀灭各种对人畜致病的病菌、病毒和微生物。臭氧是一种氧化性很强的物质,能在短时间内破坏细菌、病毒等微生物的生物结构,臭氧发生器使其失去生存能力。还有很多其他化合物是利用氧化杀死微生物来达到杀菌效果的,比如常见的氯气、漂白粉、高锰酸钾等。但这些杀菌剂不仅比臭氧慢,而且对人体有害。

  (2)解毒:臭氧可以通过氧化反应有效去除有毒气体。臭氧发生器,如C0、SO2、芥子气等。溶于水的臭氧可被氧化分解,有效去除重金属离子、有机毒物、氰化物、硫化物等有毒物质和敌敌畏、氧乐果、马拉硫磷等农药。

  (3)保护和保存:由于臭氧对细菌和微生物有很强的杀灭作用,臭氧发生器可以用臭氧水处理肉类等食品,达到防腐、消除异味、保鲜的效果。臭氧还可以同时产生大量的负离子。空气中的一些负离子能有效抑制果蔬的呼吸作用,延缓其代谢过程。同时,臭氧可以杀灭引起果蔬腐烂的致病菌,分解果蔬贮藏过程中的乙烯、醇类、醛类、芳香族等具有催熟作用的物质等代谢废物。这样,在臭氧和负离子的作用下,抑制了果蔬的新陈代谢和微生物病原体的滋生蔓延,从而延缓了果蔬的成熟衰老,防止果蔬腐烂变质,达到保鲜的效果。研究表明,臭氧可使食品、饮料、水果和蔬菜的储存期延长3-10倍。

  (4)除臭除臭:臭氧发生器在自然界中引起气味和腐败的主要成分有氨、硫化氢、甲硫醇、二甲基硫醚、二甲基二硫醚等。臭氧可以与它们发生反应,将它们氧化分解成无毒无味的物质,从而达到除臭的效果。