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臭氧机厂家为您解析臭氧在果蔬保鲜中的应用

2019-05-08   广州铨聚臭氧科技有限公司

  臭氧是氧的同素异形体,为强氧化剂;其降低农药,去除细菌效果是氯气的1.5倍,其灭菌速度比氯气快600—3000倍。臭氧在室温下自然衰变为氧气,衰变期为15分钟到25分钟。臭氧在水中则迅速转化为“生态氧”,并且没有残留问题。臭氧是高效、快速的除药灭菌剂。它能够迅速地在短时间内使农药残留物化解,使细菌、病毒迅速被消除。

  臭氧不只具有消毒、灭菌、除臭、脱色等效果,并且还有改变植物呼吸状态,激活植物细胞,解毒,分化有机不纯物质等等许多有益于人类和环保“正向化”效果。臭氧通过水介质能有效地降低和消灭在膳食物中的农药、化肥和生物激素残毒及各种病菌、病源菌,降低污染对人类的损害。

  用臭氧水浸泡蔬菜、生果,可由外至内的杀灭细菌、病毒,降解化肥、农药残留,激活植物细胞,使您吃到天然滋味、养分丰富的果蔬,吃起来更定心,其农药残留可去除95%以上,养分不丢失,保鲜时间长。

  用臭氧机水浸泡肉鸡、生肉、冻鱼、冻虾,可杀灭屠宰、运输过程中携带的有害病菌,降解饲养过程中吸收的生物激素、抗生素、荷尔蒙等对人体有害的物质,还可去除腥味,让您吃上定心的鸡、鱼、肉、蛋,味道更加鲜美。

  用臭氧水可漂白衣物表面的脏污及染剂的颜色,并可灭菌及分化杂质,削减水源污染,不会有化学洗涤剂残留而刺激皮肤,又有预防皮肤病和香港脚等效果。将米用水淘净,,可降解农药化肥残留,再用O3净化水烧饭。煮出的米饭香醇可口,赋有养分。(不要使用铝制品容器)由于臭氧将还原于氧气和水,不留任何剩余物质,因而对环境无任何污染。臭氧以其强氧化性、灭菌性、易分化性和无残留的特性,使它在去除农药残留、灭菌消毒、防腐保鲜等方面有广阔的使用远景。