目前，餐饮业臭氧发生器消毒灵活，成本低，效果明显，无副作用。目前餐饮行业臭氧消毒一般采用臭氧水清洗浸泡和臭氧气体消毒，与传统消毒方式相比具有以下优势：

　　1.臭氧发生器不仅可以对餐具进行消毒，还具有其他消毒设备和方法所不具备的对餐饮场所和厨房设备进行消毒的能力。它能降解果蔬中的农药残留和肉制品中含有的有害激素，避免食物中毒。

　　2.臭氧气体可以直接对厨房、餐厅、厨具、冰箱、菜架、养殖场、储藏室进行消毒，也可以用臭氧水清洗消毒；

　　3.臭氧气体或臭氧水可用于塑料、彩瓷制品等不能耐高温的餐具消毒。

　　4.用臭氧水洗菜可以降解果蔬中残留的农药和肉制品中的有害激素。

　　5.臭氧消毒时间短，操作简单，消毒后无需清洗。

　　6.臭氧消毒无有害残留，无二次污染。

　　广州铨聚臭氧科技有限公司是集科、工、贸于一体的臭氧发生器生产厂家，“铨聚QJ”创立于2010年，主要从事臭氧产生机理研究、臭氧设备设计与制造、臭氧应用工程方案设计与工程安装、调试、运行及维护等领域。公司生产销售大小型臭氧发生器、臭氧消毒机、臭氧水发生器、公斤级臭氧发生器等产品，拥有各规格臭氧设备运行业绩与标准化臭氧设备生产线，欢迎各界客商莅临参观恰谈。