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水产加工高浓度臭氧水机

水产加工高浓度臭氧水机

产品详情

  水产加工高浓度臭氧水机:

一、产品明细:


一、使用范围:

1、鱼片加工;2、地板消毒清洗;3、果蔬消毒;4、包装容器清洗等。

二、在鱼片等水产加工中高浓度臭氧水机的效果:

1、臭氧是一种广谱杀菌剂,其在短时间内可有效地杀灭大肠杆菌、蜡杆菌、巨杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、流脑双球菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌以及流感病毒、肝炎病毒等多种微生物。细菌的芽孢、原生孢囊以及真菌对臭氧的抵抗力较强,但经过较长时间的臭氧处理亦可被全部杀灭。

 2、 试验结果表明,达到99%的菌体灭活率,臭氧只需0.5min。

3、无残留,臭氧的化学性质活泼,一种不稳定的气体,易自行分解成氧,无任何残留,无任何新的物质生成,不会造成二次污染,是干净的消毒剂。特别是在饮用水杀菌消毒上,几乎是有效而无害的途径。

4、不需高温处理,传统的高温杀菌技术是依靠高温使菌体蛋白凝固,从而使菌体死亡,大型臭氧消毒机的高温对食品的热敏性营养成分破坏很大。臭氧杀菌技术是一种冷杀菌技术,不需加热处理,是利用本身强烈的氧化作用使菌体死亡,很好地保持食品原有的色、香、味,使食品质量得到保证。

5、可脱臭、除味、脱色,臭氧是一种强氧化剂,进行水处理时能破坏使水产生异味的有机化合物和有色的有机物,将亚铁和亚锰氧化成高价的不溶性氧化物,然后通过沉淀和过滤除去,并且不会产生卤代烃类。

6、使用方便利用臭氧进行消毒灭菌比利用其它消毒灭菌方法方便,且安全可靠。



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